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吃什么有助提高耐力?
来源:闻康资讯网  时间:2018-01-26 14:00:37

说到提高耐力,很多人会认为这可能一个人生理和身体体质的问题,但实际上对于那些喜爱运动健身的人来说,耐力也是可以吃出来的,下面就让健康饮食专家,为大家推荐可以有效的帮助我们提高耐力食物。

耐力也能吃出来!最新一期的《国际运动营养学与新陈代谢杂志》刊登美国一项新研究显示,多吃红苹果、洋葱、樱桃及葡萄等红皮食物,有助于提高人体耐力。

美国南卡罗来纳大学阿诺德公共卫生学院研究人员表示,这些食物中都含有一种名叫槲皮苷的物质,具有抗疲劳的作用。新研究负责人运动科学教授马克.戴维斯博士表示,槲皮苷除了具有抗氧化和抗炎等自然生物学属性之外,还可以促进人体免疫系统,增加肌肉及大脑中的线粒体,后者也称为细胞的“发电站”。

新研究涉及的12名参试者随机接受两种治疗方法。一半参试者每天两次服用500毫克槲皮苷,连服7天。其余参试者服用安慰剂。

研究人员还测量了参试者的最大摄氧量,最重要的健身标准之一。结果发现,接受槲皮苷的参试者耐力增强了13.2%,而其他参试者的最大摄氧量只增强3.9%。这一结果表明,槲皮苷可以在较短时间内大大提高人体耐力。槲皮苷补充剂甚至可以“模仿”某些运动效果。

通过这些内容介绍我们会发现,如果经常多吃红皮的食物,对帮助提高耐力可以带来很好的效果,而且还可以有效的促进人体免疫系统,因此在日常饮食当中,这些饮食方法和技巧,大家当然需要多加的了解,这样对我们的身体保健才是比较有利的。

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